Kwestia (nie)smaku. Foie gras – kontrowersyjny delikates i równie kontrowersyjne metody walki z jego producentami

Małgorzata Kowalewska

Abstract

n/a
Author Małgorzata Kowalewska (Wydział Nauk Humanistycznych i Społecznych)
Małgorzata Kowalewska,,
- Wydział Nauk Humanistycznych i Społecznych
Journal seriesKULTURA POPULARNA, ISSN 1644-8340, e-ISSN 2391-6788, (B 10 pkt)
Issue year2015
Vol4
No42
Pages51-64
Publication size in sheets0.65
Languagepl polski
File
1159488.pdf 334.84 KB
Score (nominal)10
Citation count*
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back
Confirmation
Are you sure?